IFFA je poznati međunarodni sajam prehrambene industrije sa fokusom na oblast mesne industrije i inovativnih tehnologija. Učestvuju i kompanije iz Srbije i regiona.
Međunarodni sajam u Frankfurtu u Nemačkoj, IFFA 2022, počinje u subotu, 14. maja i trajaće ukupno 6 dana.
Sajam IFFA je posvećen sledećim segmentima prehrambene industrije:
- Industrija mesnih prerađevina
- Proizvođači alternativnih proteinskih proizvoda
- Klanica, seča biljaka
- Industrija prerade ribe / morskih plodova
- Industrija hrane za kućne ljubimce
- Mlečna industrija
Ove godine se za učešće prijavilo 869 izlagača iz 45 zemalja koji će posetiocima predstaviti svoje inovacije za preradu, pakovanje i prodaju mesa i proteinskih proizvoda.
Među izlagačima IFFA 2022 će se naći i tri kompanije iz Srbije od koji je jedna, FOKA A.D. iz Gornjeg Milanovca, iz oblasti ambalaže i pakovanja.
Ako uzmemo u obzir region, iz Slovenije na sajmu IFFA će se predstaviti pet kompanija, iz Mađarske jedna, Bugarske – pet, Rumunije – tri.
Prethodni put IFFA je održana 2019 godine sa 1000 izlagača iz 49 zemalja sveta.
Izvor: Messe Frankfurt
Naslovna fotografija: Messe Frankfurt Gmbh / Petra Welzel